がんばるけん!くまもとけん!vol.15
「食べて応援!」

自然豊かなくまもとは、
海の幸・山の幸のおいしい食べ物に恵まれています。
道の駅は四季折々のおいしい食材がそろうワクワクスポット。
道の駅で旬の食材やお惣菜をゲットして
「くまもとプレート」にしていただきます!

まずは道の駅でお買い物

今回は、球磨町にある
「道の駅 錦」の物産館「くらんど市」へ出掛けました。

  • 人吉市から湯前町方面へ、国道219号沿いにある。

  • 収穫されたばかりの地元産の野菜や果物、農産加工品がずらりと並ぶ。

  • 「天然山猪」と記された猪肉は、ぼたん鍋に。

  • ユズを皮ごと、コトコト煮込んで甘く仕上げた「生ゆず煮」。

  • 地元のお母さんたちが手作りするご当地スイーツもお楽しみ。

  • 梨や桃を使ったジェラートは、“フルーツの里・錦町”ならではの一品。

  • 地元産の卵や牛乳にこだわった「ちょっと贅沢 とろけるプリン」。

  • 人吉球磨の伝統工芸品、きじ馬と花手箱は、お土産にもぴったり。

  • 木工芸が盛んな球磨地方ならではのリーズナブルな雑貨が並ぶ。

  • 自宅で簡単に栽培できる「錦きのこ」の栽培セット。

  • 物産館の隣には地元の食材を味わえる食堂「スローライフ工房 雪草」。

  • 鶏肉と野菜のだしが効いた郷土料理「つぼん汁定食」が、この店の名物。

  • 定食は、天ぷらの盛り合わせや季節の野菜を使った煮物・小鉢などを松花堂弁当風に。

  • 昼食時に大にぎわいの店内も昼下がりには、ゆったりと寛げる和やかな空間に。

  • 隣接する広大な敷地は「錦・くらんど公園」。芝生の上を走り回ろう。

  • 剣豪・丸目蔵人佐と少年剣士の像。

  • 園内にはアスレチックなどの遊具があり、大人から子どもまで楽しめる。

  • 錦池のほとりの「幸せの鐘」を鳴らせば、いいことがあるかも?!

  • 錦町のランドマーク「神城文化の森」は、木の文化発信施設。立ち寄りできる家族風呂もあり。

  • 2月1日(水)~3月20日(月)には、「人吉球磨は、ひなまつり」を人吉市・球磨郡一円で開催。


道の駅で買った旬の食材・お惣菜de「くまもとプレート」

彩りよくワンプレートに盛り付けましょう。
小さいお皿やスプーンなどをアクセントに♪

くまもとプレート

みなさんも、ぜひオリジナルの「くまもとプレート」を作ってみてください。
くまもとプレートを作ったらInstagram(インスタグラム)に
#くまもとプレート
とハッシュタグを付けて投稿してくださいね。

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道の駅 錦 くらんど市

熊本県球磨郡錦町一武1544−1
TEL:0966-34-5550

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